Jean-Antoine Chaptal
Biographie
A aussi écrit en latin.
Comte de Chanteloup. Médecin et chimiste, connu pour ses travaux sur la vinification. Ministre de l'intérieur (1801-1804).
Contributions de Jean-Antoine Chaptal
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Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne. Tome 1Jean-Antoine ChaptalHachette BNF30,00 -
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La conquête de la paix ou Le triomphe de la sagesse et de la valeur, strophes, propres à être déclamées dans les fêtes données à l'occasion de la paixJean-Antoine Chaptal, N. B. Texier La BoëssièreHachette BNF9,50 -
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Traité théorique et pratique sur la culture de la vigne. Tome 2Jean-Antoine ChaptalHachette BNF34,50 -
L'art de faire le vin. 3e édition, augmentée de la description d'appareils de vinificationLouis Poirot de Valcourt, Jean-Antoine ChaptalHachette BNF26,50 -
Rapport et projet de loi sur l'instruction publique, Pour faire suite à l'Essai sur le perfectionnement des arts chimiques en FranceJean-Antoine ChaptalHachette BNF17,00
