- EAN13
- 9782036057050
- ISBN
- 978-2-03-605705-0
- Éditeur
- Larousse
- Date de publication
- 03/01/2024
- Collection
- LES MEILLEURES (25613)
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 18,5 x 16 x 1,5 cm
- Poids
- 332 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Rien de mieux qu’un bon bol de nouilles pour faire le plein de saveurs d’ailleurs ! Voici 100 recettes de ramens japonaise, pad thaï et autres plats de nouilles aux senteurs asiatiques, pour les redécouvrir sous toutes leurs formes !
Ramen au porc haché, pad thaï aux crevettes, phô vietnamien, nouilles de riz sautées au poulet, bouillon de bœuf aux nouilles, nouilles udon aux légumes, bo bun…
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