- EAN13
- 9782737352690
- ISBN
- 978-2-7373-5269-0
- Éditeur
- Éditions Ouest-France
- Date de publication
- 15/03/2011
- Collection
- NATURE - JARDIN
- Nombre de pages
- 144
- Dimensions
- 23,8 x 18,2 x 1,5 cm
- Poids
- 486 g
- Langue
- français
- Langue d'origine
- anglais
- Code dewey
- 635.9671
- Fiches UNIMARC
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Du balcon à l'assiette
planter, récolter et cuisiner les plantes en pots
De Kathryn Hawkins
Éditions Ouest-France
Nature - Jardin
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Du balcon à l'assiette planter, récolter et cuisiner des plantes en pots - La plupart des fruits et légumes peuvent pousser en pots, sur un balcon ou un coin de terrasse. Il suffit de choisir les variétés adaptées. - Un livre très complet qui permet de goûter aux joies du jardinage et de prolonger le plaisir jusque dans l'assiette. L'ouvrage est conçu en 3 parties : - comment concevoir un jardin en pots ? (choix pertinents, notions de base de jardinage, astuces pour protéger biologiquement les cultures...) - quelles plantes choisir et comment les cultiver ? (50 légumes, plantes aromatiques ou fruits à cultiver en pots, conseils de culture, de récolte et de conservation) - 25 recettes originales pour cuisiner ses récoltes
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