- EAN13
- 9782853405072
- ISBN
- 978-2-85340-507-2
- Éditeur
- Station d'économie et de sociologie rurales
- Date de publication
- 1983
- Collection
- Série Études et recherches (75)
- Fiches UNIMARC
- S'identifier
La Filière Tomates transformées
problèmes techniques et économiques
De France, Direction des industries agricoles et alimentaires, Institut national de la recherche agronomique
Avec Jean-Claude Montigaud, Patrick Varoquaux, Pierre Vergniaud
Station d'économie et de sociologie rurales
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