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Le guide des miels, 50 miels à découvrir
EAN13
9782815307604
Éditeur
Rustica
Date de publication
Collection
Apiculture (hors collection)
Langue
français
Langue d'origine
français
Fiches UNIMARC
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Le guide des miels

50 miels à découvrir

Rustica

Apiculture (hors collection)

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782815307604
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
    3.99
Miel de lavande, de bruyère blanche, de romarin ou d’acacia, miel de garrigue
ou de montagne, miel de forêt, miels exotiques… Ce guide pratique vous propose
de découvrir 50 miels différents, issus de terroirs originaux. Conçu pour tous
les amateurs, cet ouvrage présente pour chaque miel les régions et périodes de
récolte, ainsi que leurs caractéristiques : conservation, qualités et usages
particuliers, goût, parfum, couleur…
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