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50 règles d'or pour réussir ses aromatiques
EAN13
9782035966209
Éditeur
Larousse
Date de publication
Langue
français
Fiches UNIMARC
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50 règles d'or pour réussir ses aromatiques

Larousse

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Les 50 règles d’or pour réussir ses plantes aromatiques
Serge Schall
Du jardin à l’assiette  : cultivez les saveurs  !
Vous trouverez dans ce petit guide tout qu’il faut savoir pour réussir les
classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près,
l’hysope, la bourrache ou l’absinthe  ! Avec, pour chacune, les techniques de
culture, de récolte et d’utilisation en cuisine.

Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver
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