Fondée en 1927, la librairie Richer met à la disposition de ses clients 95 ans de savoir-faire. Une surface de vente de 1200m2 qui propose un fonds riche en qualité et varié en nombre de références représentant toutes les spécialités de librairie.

Sonia Ezgulian

Biographie

Petite-fille d'une maraîchère arménienne profondément respectueuse de la nature et d'une fermière auvergnate, reine de la cuisine ménagère simple et économe, Sonia Ezgulian bénéficie d'un patrimoine génétique qui la prédispose à une philosophie du recyclage poussé à l'extrême… gourmandise. De plus, sa cuisine conjugue ingéniosité et audace pour conjurer la routine du quotidien. Sonia Ezgulian est cuisinière, journaliste, auteur et consultante pour la restauration, l'hôtellerie et l'agroalimentaire.

Contributions de Sonia Ezgulian

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