Biotechnologies en 27 fiches - 2e édition

Cet ouvrage présente en 27 fiches de 2 à 6 pages, les techniques biologiques que l'étudiant en BTS doit parfaitement connaître à la fin de sa formation. Chaque fiche est composée d'un rappel de cours et d'une application. La résolution est appuyée par des conseils méthodologiques. Dans cette seconde édition, mise à jour, les fiches sur les techniques enzymatiques ont été entièrement révisées et une fiche sur la PCR quantitative a été ajoutée.