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Umami, La cinquième saveur, japon
EAN13
9791096405459
ISBN
979-10-96405-45-9
Éditeur
AKINOME
Date de publication
Collection
PETITS CARNETS
Nombre de pages
111
Dimensions
20,5 x 15,8 x 1,3 cm
Poids
254 g
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Umami

La cinquième saveur, japon

Akinome

Petits Carnets

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En partant s'installer au Japon, Adrien Osselin découvre la gastronomie et les spécialités locales. Les saveurs s'offrent une à une au voyageur curieux qui parcourt le pays accompagné de sa compagne, Keiko. Carnet de vie, magnifié par le coup de crayon d'Anne Buguet, cet ouvrage est un témoignage exceptionnel d'une vie à l'étranger, professionnelle et amoureuse. Sur un chemin balisé par des conseils et des étapes gastronomiques, Adrien décrit et raconte son histoire personnelle et ses découvertes gastronomiques.
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