SIMPLISSIME - Les recettes pour le dej' au bureau

Pour cet ouvrage Jean-François Mallet a créé 100 recettes à emporter ou à
concocter au bureau pour en finir avec le plat surgelé à réchauffer au micro-
ondes, les salades toutes prêtes que l’on trouve au supermarché du coin ou les
sandwichs de la boulangerie…

Qu’on les appelle boîtes à manger, gamelles, lunchs-box, bentos, nous sommes
de plus en plus nombreux à vouloir (devoir) apporter de quoi se substanter
pour la pause dej’. Oui mais comment faire simple, rapide, sain et bon ?

Jean-François Mallet nous propose des solutions. Des menus complets à emporter
à préparer la veille en 15 min chrono max, des recettes à préparer sur place à
l’aide d’une bouilloire, des sandwiches originaux, des salades qui supportent
les transports….