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Le génépi
EAN13
9782841355457
ISBN
978-2-84135-545-7
Éditeur
Équinoxe
Date de publication
Collection
Carrés gourmands
Dimensions
16,7 x 16,7 x 1,7 cm
Poids
600 g
Code dewey
641.255
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Le génépi

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Auteur: Marie-Claude Delahaye
Emblématique de la montagne comme l'édelweiss, le génépi jouit de l'aura qui entoure les choses inaccessibles. Petite plante connue des seuls initiés, cette armoise discrète qui pousse en très haute altitude, là où la neige et le froid sont rois et qui fait prendre tous les risques au cueilleur imprudent, libère dans sa liqueur à la saveur particulière des cimes, un esprit de découverte et d'aventure.
ED: Equinoxe (04/2008), 16.5x16.5 cm, 197 pages, broché
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