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Autour d'une bouteille avec, Murielle Andraud et Jean-Luc Thunevin, Valandraud, le vin de garage
EAN13
9782356391131
ISBN
978-2-35639-113-1
Éditeur
Elytis
Date de publication
Collection
Autour d'une bouteille avec
Séries
Autour d'une bouteille avec
Nombre de pages
206
Dimensions
19,2 x 10,6 x 1,7 cm
Poids
184 g
Fiches UNIMARC
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Autour d'une bouteille avec
Murielle Andraud et Jean-Luc Thunevin

Valandraud, le vin de garage

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Elytis

Autour d'une bouteille avec

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Après avoir exercé plusieurs métiers, l'art de faire les grands vins est révélé à Jean-Luc Thunevin et Murielle Andraud, en dégustant un pomerol exceptionnel.
Dès lors, ils décident de se lancer dans l'aventure des vins majestueux en apportant les plus grands soins à la vigne et à la vinification. Issu de faibles rendements, éraflé à la main et vinifié avec les techniques bourguignonnes, le premier vin de garage est né.
En deux décennies, ils parviennent à élever Valandraud au rang des plus grands avec la consécration, en 2012, de son classement en premier grand cru de Saint-Emiion.
C'est donc une histoire hors-normes qu'ils nous content ici en compagnie de Gilles Berdin.
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