- EAN13
- 9782906518834
- ISBN
- 978-2-906518-83-4
- Éditeur
- Jean Lenoir
- Date de publication
- 30/06/2006
- Poids
- 2500 g
- Langue
- français
- Fiches UNIMARC
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Deutsche Version.
Auswahl der 24 wichtigsten Aromen in roten und weißen Weinen (einschließlich Champagner).
Zu jeder Aromaprobe gibt eine Erläuterungskarte Auskunft über die jeweilige molekulare Verbindung im Wein.
Als Beispiele werden mehrere Hundert große Weine aus aller Welt angeführt.
Eine Karte der Weinanbaugebiete Europas ergänzt die Kassette.
Format 130 x 195 x 80 mm
Verfügbar in folgenden Sprachen: Deutsch, Englisch, Französisch, Spanisch.
ED : JEAN LENOIR
Auswahl der 24 wichtigsten Aromen in roten und weißen Weinen (einschließlich Champagner).
Zu jeder Aromaprobe gibt eine Erläuterungskarte Auskunft über die jeweilige molekulare Verbindung im Wein.
Als Beispiele werden mehrere Hundert große Weine aus aller Welt angeführt.
Eine Karte der Weinanbaugebiete Europas ergänzt die Kassette.
Format 130 x 195 x 80 mm
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ED : JEAN LENOIR
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