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Liberté 300 - article - La panacée, L'histoire du panax quenquefolius et le mirage de l'économie extractive
EAN13
9782923675527
Éditeur
Collectif Liberté
Date de publication
Collection
Liberté article
Langue
français
Fiches UNIMARC
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Liberté 300 - article - La panacée

L'histoire du panax quenquefolius et le mirage de l'économie extractive

Collectif Liberté

Liberté article

Livre numérique

  • Liberté 300 - article - La panacée

    Aide EAN13 : 9782923675527
    • Fichier EPUB, avec Marquage en filigrane
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Article paru dans le numéro 300 de Liberté. Le sociologue Éric Pineault nous
raconte avec humour et grinçant l’histoire québécoise de la racine de ginseng.
Abondante chez nous au dix-huitième siècle, elle a été exploitée par les
habitants de la Nouvelle-France, pour le marché chinois, au point de la faire
disparaître. Une leçon à retenir.
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